San Miguel Especial.
Lagerbier mit 5,0 % vol.
Um das bestmögliche Bier herzustellen, reisten wir um die Welt, um das Allerbeste zu finden, das sie zu bieten hatte. Und fast 130 Jahre später ist SAN MIGUEL ESPECIAL das Zeugnis dieser Reise. Ein Premium-Pilsener des Typs Lager, goldfarben und spritzig, mit einer üppigen weißen Schaumkrone und Zitrusaroma - San Miguel Especial tariert die Bitterkeit perfekt aus, um ein vollmundiges Bier mit einem reinen, klaren und erfrischenden Geschmack zu liefern.
Füllmenge: 0,33 L je Flasche / 7,92 L Gesamtinhalt Gebinde
Hergestellt: in Spanien
Hersteller / Inverkehrbringer: Hans Albu Sanmiguel GmbH, Kyreinstr 8, 81371 München
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Wasser, GERSTENMALZ, Hopfenextrakt.
GERSTENMALZ, Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
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Brennwert
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204 kJ / 49 kcal
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Fett
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0g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0g
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Kohlenhydrate
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4,1g
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davon Zucker
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0,2g
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Eiweiß
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0,4g
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Salz
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0g
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Gut zu wissen
Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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Alkohol in % vol
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5,0
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Brauart
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Untergärig
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Biergattung
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Lagerbier |
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Stammwürzegehalt %
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13
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Bittereinheiten (IBU)
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28
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Untergäriges Bier
Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.
