Erdinger Weißbier dunkel 11 x 0,5L (Glas) MEHRWEG Kiste zzgl. 2,38 € Pfand

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Erdinger Artikelnummer: 33401

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Beschreibung Zutatenliste Allergene Nährwertangaben Bieranalyse Markenseite im Netz

Erdinger Weißbier Dunkel.


Vollbier mit 5,3 % vol.


Liebhaber von kräftigen Aromen wissen ERDINGER DUNKEL als echte Spezialität zu schätzen. Bayerische Edelreifung – für vollendeten Genuss. Gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot.

Füllmenge: 0,5 L je Flasche / 5,5 L Gesamtinhalt Gebinde

Hergestellt: in Deutschland

Hersteller / Inverkehrbringer: Privatbrauerei ERDINGER WEISSBRÄU Werner Brombach GmbH, Lange Zeile 1-3, D-85435 Erding

Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Röstmalzbier, Hopfen, Hefe.

Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).

Brennwert

 200 kJ / 48 kcal

Fett

<0,5g

davon gesättigte Fettsäuren

<0,1g

Kohlenhydrate

3,1g

davon Zucker

<0,5g

Eiweiß

0,6g

Salz

<0,01g

 

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Gut zu wissen

Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.



Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Alkohol in % vol

 5,3

Brauart

 Obergärig

Biergattung

 Vollbier

Stammwürzegehalt %

12,8

Bittereinheiten (IBU)


Obergäriges Bier

Die obergärige Variante der Hefe mag es kuschelig warm. Bei 15 bis 20° Celsius kommt sie erst so richtig schön in Wallung und während des Brauvorgangs entstehen zusammenhängende Kolonien. Dadurch ist es für das Kohlendioxid ein leichtes, die verknüpften Hefezellen nach oben zu drücken. An der Spitze des Suds angekommen beginnt die Hauptphase des Gärungsprozesses. Dieser verläuft bei obergärigem Bier schneller als bei Untergärigem. Zudem kann die Hefe bei obergärigen Bieren wie Weizen, Kölsch, Ale oder Alt zum Schluss ganz easy abgeschöpft werden.


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