Ratsherrn Hoppy Pilsener.
Pilsener mit 4,9 % vol.
Das Hoppy Pilsener ist ein wahres Erlebnis: Im Glas schimmert es in leuchtendem Gold, gekrönt von einer schneeweißen Schaumkrone. Ein intensiver Duft nach Pfirsich, saftiger Ananas und getrockneten Zitronenspalten begrüßt deine Nase.
Was im Aroma beginnt, entfaltet sich kraftvoll im Geschmack – ein lebhaftes Fruchterlebnis, das den Gaumen begeistert. Die Bitterkeit ist dabei dezent, blumig und klassisch. Ein Pilsener, wie man es sich immer gewünscht hat: voller intensiver Hopfenaromen und mit einer erfrischend trockenen Klarheit.
Füllmenge: 0,33 L je Flasche / 7,92 L Gesamtinhalt Gebinde
Hergestellt: in Deutschland
Hersteller / Inverkehrbringer: Ratsherrn Brauerei GmbH, Lagerstraße 30a (Schanzen-Höfe), 20357 Hamburg
X WARNHINWEIS!
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Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Allergene Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
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Brennwert
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176 kJ / 42 kcal
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Fett
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0g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0g
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Kohlenhydrate
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3,1g
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davon Zucker
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3,1g |
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Eiweiß
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0,5g
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Salz
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<0,02g
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Gut zu wissen
Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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Alkohol in % vol
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4,9
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Brauart
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Untergärig |
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Biergattung
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Pilsener Bier |
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Stammwürzegehalt %
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12
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Bittereinheiten (IBU)
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38 |
Untergäriges Bier
Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.
