Ratsherrn Hamburger Pale Ale.
Pale Ale mit 5,6 % vol.
Stell dir mal vor: Du hüpfst über eine frische Blumenwiese zu einem Zitronenlimonade-Stand. Kurz bevor du zum Trinken ansetzt, atmest du tief ein. So oder so ungefähr riecht unser PALE ALE. Fünf verschiedene Hopfensorten und ein ausgewogener Malzkörper sind der Stoff aus dem die Träume sind. Und dieser herrlich, zitrusfrische Cascade-Hopfen übernimmt dann im Lagertank den Rest. Lecker, süffig, fruchtig... und im Abgang dieser kleine Hopfenbiss.
Füllmenge: 0,33 L je Flasche / 7,92 L Gesamtinhalt Gebinde
Hergestellt: in Deutschland
Hersteller / Inverkehrbringer: Ratsherrn Brauerei GmbH, Lagerstraße 30a (Schanzen-Höfe), 20357 Hamburg
X WARNHINWEIS!
Ab 16! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen: JuschG
Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen.
Allergene Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
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Brennwert
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145 kJ / 35 kcal
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Fett
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0g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0g
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Kohlenhydrate
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1,7g
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davon Zucker
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k.A. |
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Eiweiß
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0g
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Salz
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Gut zu wissen
Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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Alkohol in % vol
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5,6
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Brauart
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Untergärig |
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Biergattung
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Pale Ale Bier |
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Stammwürzegehalt %
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13,4
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Bittereinheiten (IBU)
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40
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Untergäriges Bier
Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.
