Schöfferhofer Hefeweizen 1 x 30L (Fass) MEHRWEG zzgl. 30,00 Pfand

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Schöfferhofer Artikelnummer: 11191

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Beschreibung Zutatenliste Allergene Nährwertangaben Bieranalyse Markenseite im Netz

Schöfferhofer Hefeweizen Naturtrüb.


Weizenbier mit 5 % vol.


Das klassische Prickeln! SCHÖFFERHOFER HEFEWEIZEN NATURTRÜB ist die beliebteste Variante im klassischen Schöfferhofer Sortiment. Es hat noch ein wenig Hefe in der Flasche und durch die verstärkte Zugabe von Hopfen schmeckt es etwas herber, gleichzeitig sehr frisch und fruchtig-würzig. Und auch visuell hat das naturtrübe Schöfferhofer Weizen einiges zu bieten. Es schimmert bernsteinfarben im Glas und ist somit auch optisch ein Genuss.

Füllmenge: 30 L je Fass / 30 L Gesamtinhalt Gebinde

Hergestellt: in Deutschland

Hersteller / Inverkehrbringer: Schöfferhofer Weizen GmbH, 60598 Frankfurt am Main Darmstädter Landstr. 185

 


X WARNHINWEIS!

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Wasser, WEIZENmalz, GERSTENmalz, Hopfenextrakt, Hefe

Allergene Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).

Brennwert

168kJ / 40 kcal

Fett

<0,5g

davon gesättigte Fettsäuren

<0,1g

Kohlenhydrate

2,5g

davon Zucker

<0,5g

Eiweiß

<0,5g

Salz

 <0,01g


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Gut zu wissen

Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.



Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Alkohol in % vol

5

Brauart

 Untergärig

Biergattung

 Weizenbier

Stammwürzegehalt %

11,6

Bittereinheiten (IBU)

20

Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot

Untergäriges Bier

Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.

https://www.schoefferhofer.de/